Los restaurantes ubicados tanto en la zona urbana como en la zona rural de Mazatlán registran un incremento de hasta 30 por ciento en sus ventas, impulsados por la creciente afluencia de visitantes durante los fines de semana.
El presidente del Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán, Roberto Osuna Valdez, informó que la llegada anticipada de turismo extranjero, junto con el dinamismo del turismo nacional, ha favorecido la reactivación económica del sector, especialmente en las comunidades rurales del municipio.
“El turismo estadounidense y canadiense ya está arribando a Mazatlán, lo que reactivará aún más la actividad en los restaurantes, principalmente en la zona turística y el área de la Marina al norte de la ciudad. Aunque el turista extranjero visita la zona rural, su presencia sigue siendo menor que la del visitante local y nacional”, explicó.
Osuna Valdez destacó que la seguridad ha sido un factor clave para fortalecer la confianza de los visitantes, y subrayó que en el corredor turístico de La Noria no se han registrado incidentes relevantes, gracias al trabajo coordinado entre el sector privado y los tres niveles de gobierno.
Asimismo, señaló que la afluencia de comensales en la zona rural varía cada fin de semana, lo que representa un desafío constante para los empresarios del sector.
“Hay fines de semana con aumentos del 20 por ciento y otros que alcanzan hasta el 30 por ciento. Cada semana es un reto, pero seguimos trabajando para mantener esta buena racha”
