Los ostioneros de Sinaloa han resultado afectados por las baja de ventas, luego de las afectaciones que causó el huracán ‘Otis’ en Acapulco, Guerrero.
Según declaró el presidente de la sociedad cooperativa de producción pesquera de Ostioneros de Sinaloa en Celestino Gasca en Elota, Sotelo Maldonado García, la situación de Guerrero ha provocado que los principales demandantes de este producto en la región, dejaran de adquirirlo en grandes cantidades.
Maldonado García señaló que el mayor consumidor del ostión esta en Guerrero, el cual cubre el mercado para los estados de Colima, Nayarit y Jalisco, pero debido al daño por Otis, la recuperación de la zona es muy lenta, provocando una caída en la demanda.
“Trabajamos de la mano con otros estados, y al trabajar con otros estados son los primeros consumidores de ostión de roca, pues más o menos nosotros por decir, a la semana mandamos tres, cuatro toneladas, pero ahorita pues estamos trabajando nomás lo que es la zona de Sinaloa porque no ha habido manera, el comprador que tenemos nosotros en Guerrero es el mismo que nos distribuye en Colima, en Vallarta”.
Dijo que ante la poca demanda de Guerrero para adquirir el ostión, los miembros de la cooperativa han tenido que disminuir la cantidad de ostión que sacan del mar, ya que no hay nicho para el mercado y buscan evitar pérdidas económicas.
“Pues la razón, porque estamos un poquito preocupados, pues porque necesitamos sobre vivir, nosotros vivimos de la pesca del ostión, es lo más fuerte de nosotros, pues ahorita la gente está sacando los 30 kilitos, 50 lo más por personas, porque razón, pues no tiene caso saquen porque no van a donde vender”.
El presidente de la sociedad cooperativa de producción pesquera de Ostioneros de Sinaloa en Elota apuntó que mientras lograr salir de este bache, ellos están a flote para cubrir de alguna manera el mercado local, pero no es de mucha demanda.
También asegura que fueron afectados por el pasó de la tormenta tropical por “Norma”, y aunque poco a poco se han ido recuperando, no es como hubiesen deseado; debido a que el principal consumidor del ostión, en estos momentos está limitado en Acapulco, Guerrero.
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